<通信講座C・見本有り>米粉スイーツ全7種(※マスターコースではありません)(税・送料込み)
¥22,800 税込
SOLD OUT
※お教室主催の方はご自身のインスタグラムフィードにてご受講から1ヶ月以内に必ず@ordinaire_ayaを1度以上タグ付け投稿頂く事をお願いしています。
<通信講座C・見本付き>米粉スイーツ全7種セット(※マスターコースではありません)
百貨店の催事でも焼き菓子に定評のあるOrdinaireが、米粉に特化して本気で美味しい焼き菓子を考えました。一度食べればその美味しさに虜になること間違いなし。米粉スイーツを美味しく作る為のコツとポイントの丁寧な解説付きなので、初心者の方でもおうちでプロ並みの米粉スイーツを楽しむ事が出来るようになります。
«こんな方にお勧め»
☑美味しい米粉スイーツ作りに自信を持ちたい
☑米粉の持ち味であるもっちりさ、しっとりさの生かし方を知りたい
☑️米粉でもしっとりとした食感をキープしたい
☑米粉でもカリカリ食感のラングドシャの作り方を知りたい
☑米粉でもザクザク食感のクランブルの作り方を知りたい
☑米粉でももっちしすぎないケイクを作りたい
☑レシピ本やyoutubeを見ても美味しいと思う米粉スイーツが出来ない
☑出来るだけ手に入りやすい材料で作りたい
<含まれる物>
・受講から6カ月間の質疑対応(メール又はInstagramDMにて)
・配送物-下記①~⑦の見本菓子(画像の量の物・制作の都合上到着日のご指定は基本的にお受けしていませんが、お申し込みより1ヶ月以内には発送させて頂きます。ご旅行等の予定がある場合はお知らせ下さい)、下記①~⑦の紙プリントレシピ(動画QRコード付き)
※ご購入時のショップからの個別のお返事は省略(BASEからはあります)させて頂き、講座内容の発送をもって替えさせて頂きます。
①米粉とオレンジのしっとりクグロフ
米粉を使った本格ケイクです。米粉の持つしっとりとしたきめ細かさとほろっとした口溶け&オレンジ風味を強調してくれる懐の深い生地の魅力を是非味わってみて下さい。
②ラングドシャ=猫の舌(仏)。米粉で作ると混ぜ過ぎてグルテンが出る事も無いので気負いなく作る事が出来ます♪ 簡単に出来るので卵白や米粉が余った時にでも是非お試し下さい!
③米粉とかぼちゃのしっとり&ざくざくクランブルマフィン
米粉でもざっくざくのクランブルになるコツをお伝えします。ワンボウルで気軽に出来て野菜やナッツの栄養素も取れ、ハロウィンにもお勧め♪
④焼き芋のさっくり&しっとりフィナンシェ
焼き芋たっぷりの簡単絶品米粉スイーツです。講座ではお薦めのお芋の種類から、電子レンジで簡単に作る焼き芋レシピもご紹介。マフィン型やアルミカップ等でも大丈夫です!
⑤米粉のプレーンシフォンケーキ
米粉で作ると卵4つ使い切りでざっくりと作る事が出来、失敗しにくく気軽に出来るのでお勧めです!外側までしっとり&もっちりと仕上がるので、シフォンサンドにするとまるで軽くてしっとりとしたロールケーキのよう。
⑥米粉の生チョコシフォンケーキ
面倒で難しいイメージの生チョコシフォンですが、出来るだけシンプルな作り方を考えました。また冷やしても硬くなり過ぎないシフォンらしい食感です。
⑦米粉のレモンクランベリーシフォン
レモンとクランベリー入りのとっても爽やかなシフォン。他のドライフルーツを混ぜたアレンジもとても美味しいです♪
通信講座なので、ご自宅で気軽に学びながら作れるのが魅力。レシピには道具や材料の購入先などを紹介した楽天ルームと、初心者でも分かりやすい解説付きの動画QRコードがプリントされています。
<キャンセルについて>
通信講座はキャンセル不可の商品ですので必ず事前にご了承の上お申し込み下さい。
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送料・配送方法について
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お支払い方法について
¥22,800 税込
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